Food & Stories
Este mes en el reto cocinas del mundo, hemos viajado hasta Jordania. Este destino no quería perdermelo por nada del mundo ya que a pesar de no conocer el país, me atrae mucho, solo hay que ver las fotos de la ciudad de Petra para enamorarse de ellas. Además este mes tengo el honor …
Volvemos a coger las maletas para nuestro reto de Cocinas del Mundo, y en esta ocasión, y para el especial de Navidad no nos hemos movido de nuestro país, que no están las cosas como para viajar mucho. Además de no movernos mucho, hemos hecho este turrón de chocolate que yo creo que es …
Cogemos las maletas un mes más para viajar gracias al reto Cocinas del Mundo. En esta ocasión hemos conocido un poco más de la gastronomía gallega, ya que hemos viajado hasta Galicia. Con suegra gallega este mes no me lo podía perder, y aunque hay muchas delicias que compartir de la tierra, he elegido …
Comenzamos el curso del Reto Cocinas del Mundo, y en esta ocasión no podía faltar porque hemos viajado hasta una de mis ciudades favoritas, Florencia. Tuve la suerte de visitar la ciudad hace muchísimos años y me encantó, sus calles, el arte que se respira, y además recuerdo haber comido muy bien en ella. …
Este mes en el reto Cocinas del Mundo cuya anfritiona en esta ocasión era Concha, no nos hemos movido de España y hemos viajado hasta Zaragoza, ciudad que conozco muy de pasada y que me encantaría conocer más en profundidad. Una de las cosas que más me gusta de los retos es la investigación que …
Vuelve el Reto más viajero, el Reto Cocinas del Mundo y en esta ocasión nuestras anfitrionas, La Cajita de Nieves y Elena, nos propusieron viajar hasta Yucatán, en México, y la verdad es que me gusta mucho ese destino, México es un país que me llama mucho la atención y la verdad es que me …
Último viaje del Reto Cocinas del Mundo del año y las anfitrionas nos invitaron a hacer una receta típica de Navidad de cualquier parte del mundo, así que como todo está hasta arriba de gente en estas fechas, decidí quedarme en España y hacer quizá uno de los dulces más típicos que se comen en …
Este mes para el reto Cocinas del Mundo nos hemos ido hasta China, y yo me he traído este pollo Kung Pao, originario de la región de Sichuán, en la parte central del oeste de China. El plato se nombra en honor del oficial Ding Baozhen (1820–1886), durante la época tardía de la Dinastía Qing, que sirvió de …
Este mes con el reto Cocinas del Mundo que esta vez organizan las chicas de La Cajita de Nieves y Elena, viajamos hasta Waterloo, Bélgica, aunque tengo que decir que yo casi me voy a otro destino, y es que no sé cómo miré la bandera que pusieron en el grupo de Facebook, que pensaba …
Volvemos a viajar para el reto Cocinas del Mundo que este mes organizas las chicas de La cajita de Nieves y Elena, y en esta ocasión hemos viajado hasta Ucrania. Cuando empecé a investigar sobre la gastronomía ucraniana fueron muchos los platos que me llamaron la atención pero esta babka robó mi corazoncito, ya que …
