FODMAP Salado Sin gluten

Fajitas aptas para dietas bajas en FODMAP

Hace muchos años, al principio del blog ya publiqué unas fajitas de pollo (no hagáis caso a las fotos que son horrendas). Ahora, por el síndrome del intestino irritable, suelo hacer las fajitas aptas para dietas bajas en FODMAP. Cada vez veo a más gente con intolerancias alimentarias, intestino irritable, SIBO, y muchos problemas intestinales …

FODMAP Panes y masas Salado Sin gluten

Colines sin gluten con Degustabox

Hace unos días os enseñaba el contenido de la caja Degustabox de este mes, y al ver las aceitunas Fragata edición especial se me ocurrió hacer una tabla de aperitivos con unos ricos colines sin gluten. No se si vosotros tenéis Pinterest, pero ya llevaba meses viendo unas estupendas tablas con embutidos, quesos, frutas… así …

Mi mundo

5+1 cenas de verano. Para disfrutar del aire libre

Hace unos días os preguntaba por Instagram si os interesaría un post de cenas de verano, muchos me dijisteis que sí, así que más vale tarde que nunca… aquí lo tenéis… 5+1 cenas de verano. Ahora es cuando mejor se está en las terrazas o jardines de nuestras casas, no hace demasiado calor y por …

Mi mundo

5+1 ideas para llevar a un picnic veraniego

Ya tenemos aquí el verano y cada vez se está poniendo más de moda el juntarnos al aire libre con familiares y amigos para comer o cenar así que unas cuantas ideas para picnic siempre vienen bien. Si nos organizamos bien, podemos hacer un picnic muy original, porque no solo de tortilla de patata y …

FODMAP Salado

Ensalada césar de escarola con Degustabox

Hace unos días os contaba lo que había traído la Degustabox de este mes, y si os acordáis, venían dos bolsas de picatostes de la marca Rialto que me pusieron ojitos en cuanto los vi. Creo que los picatostes o croutons de pan son muy versátiles en nuestras cocinas, se pueden añadir al gazpacho una …