Food & Stories
Hace muchos años, al principio del blog ya publiqué unas fajitas de pollo (no hagáis caso a las fotos que son horrendas). Ahora, por el síndrome del intestino irritable, suelo hacer las fajitas aptas para dietas bajas en FODMAP. Cada vez veo a más gente con intolerancias alimentarias, intestino irritable, SIBO, y muchos problemas intestinales …
Hace unos días os enseñaba el contenido de la caja Degustabox de este mes, y al ver las aceitunas Fragata edición especial se me ocurrió hacer una tabla de aperitivos con unos ricos colines sin gluten. No se si vosotros tenéis Pinterest, pero ya llevaba meses viendo unas estupendas tablas con embutidos, quesos, frutas… así …
Hace unos días os preguntaba por Instagram si os interesaría un post de cenas de verano, muchos me dijisteis que sí, así que más vale tarde que nunca… aquí lo tenéis… 5+1 cenas de verano. Ahora es cuando mejor se está en las terrazas o jardines de nuestras casas, no hace demasiado calor y por …
Asomo la patita por aquí en medio de las vacaciones para enseñaros la Degustabox de Agosto 2021 que ya tenemos en casa. En esta ocasión nos va a facilitar un poco la vuelta al cole para toda la familia y en ella vamos a encontrar productos que van a gustar tanto a grandes como a …
Receta de hummus con zanahorias asadas. Ideal para llevar a nuestras excursiones
Un mes más está en casa la caja Degustabox de julio 2021, y en esta ocasión, nos va a facilitar la hora del aperitivo, ya que viene con un montón de cosas para tomarnos el aperitivo durante este verano, ya sea en casa, o a modo picnic. Si aún no sabes lo que es Degustabox, ahora …
Creo que sí que va a ser la despedida de la temporada del reto Asaltablogs que organiza mi amiga Marga, aunque nunca se sabe. En esta ocasión hemos hecho un asaltablogs invisible como el que hacemos en Navidad, es decir, se sortea entre todos los participantes y se nos envía un mail a cada uno …
En mi último pedido de carne, compré ragú de ternera porque quería hacer un plato con él de tipo oriental. Como no apunté lo que quería hacer con él (mi memoria de pez va a más con los años), cada vez que veía el paquete en el congelador pensaba qué hacer con él hasta que …
Ya tenemos aquí el verano y cada vez se está poniendo más de moda el juntarnos al aire libre con familiares y amigos para comer o cenar así que unas cuantas ideas para picnic siempre vienen bien. Si nos organizamos bien, podemos hacer un picnic muy original, porque no solo de tortilla de patata y …
Hace unos días os contaba lo que había traído la Degustabox de este mes, y si os acordáis, venían dos bolsas de picatostes de la marca Rialto que me pusieron ojitos en cuanto los vi. Creo que los picatostes o croutons de pan son muy versátiles en nuestras cocinas, se pueden añadir al gazpacho una …
