Asaltablogs invisible: Trenza de canela

by - 12/17/2017 10:00:00 a. m.




¡¡Ya está aquí de nuevo el Asaltablogs!! y es que este mes toca hacer el Asaltablogs invisible, y yo que tengo mucho vicio con este reto, no podía no hacer un asalto especial a uno de mis compañeros.

En esta ocasión me tocó asaltar a un blog que ha empezado esta temporada el reto y que es Bergua rico y sano, blog de una española que vive en Dinamarca (país que junto con Noruega me tiene un poquito obsesionada últimamente) y que tiene unas recetas muy originales... os lo recomiendo.

El caso es que yo sigo con mis recetas navideñas y cuando vi esta trenza rápida de canela, sabía que iba a hacerla... yo no encontré masa de pizza cuadrada, y no tengo todavía el brazo para poder amasar y hacer mi propia masa, así que utilicé masa de pizza redonda y quedó espectacular también.

¡¡A ponerse el delantal!!

Ingredientes
- Una base de pizza (si la encontráis rectangular genial, si no puede ser redonda sin problema).
- Mantequilla
- Canela al gusto (yo le puse bastante).
- Dos cucharadas soperas de azúcar.


Precalentar el horno a 220º.

Extender la masa de pizza y untarle mantequilla hasta que toda la superficie de la masa esté cubierta.

Mezclar en un bol la canela con el azúcar, y espolvorearlo encima de la masa. Enrollar la masa sobre sí misma.

Con la ayuda de unas tijeras hacer unos cortes, más o menos del mismo tamaño, en la masa pero sin llegar a cortar la masa del todo.

Mover una rodaja a la derecha y otra a la izquierda tumbándolas un poco.

Llevar al horno y hornear a 220º durante 15 minutos.


Espero que os haya gustado.


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12 comentarios

  1. Una base de pizza? Me has dejado ojiplática!!! Que buena pinta tiene, desde luego!

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    1. Sí, sí, masa de pizza, tengo que probar a hacerla con masa de pizza casera, a ver si cuando pueda amasar, me pongo a ello
      Un beso guapa

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  2. Riquisima! Y la idea de usar masa de pizza es fantastica! Un beso Felices Fiestas!

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    1. Sí la verdad es que me sorprendió que la masa de pizza le diera ese toque tan bueno a algo dulce. Se hace en un pis pas y es muy resultona
      Un besito y felices fiestas para tí también

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  3. Me encanta, es facil y estoy segura que muy rica.
    Felices fiestas.Besinos

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    1. Rica...¡¡riquísima!!, te animo a que pruebes a hacerla seguro que os encanta
      Un besito

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  4. Es verdad que llama mucho la atención que sea masa de pizza, nadie lo diría, con canela...tiene que estar riquísima.
    Muchos besines ines y felices fiestas

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    1. Sí la verdad es que a mi me sorprendió y no pude resistirme a probarla. La verdad es que está de vicio.
      Un besito

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  5. muy rica con la canela y con la masa de pizza...super original, debe estar riquísima!! un beso felices fiestas!!

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  6. Qué buena, me ha gustado mucho la forma y vamos pensé q era hojaldre, pero base de pizza que pintaza! Bs

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  7. ¿Quién dijo fácil? Increíble el resultado. Cuando he visto tu foto he pensado que era hojaldre. Ni por un momento pude imaginar que era una base de pizza. Muy rica. Besitos y feliz navidad.

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