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FODMAP Salado Sin gluten

Fajitas aptas para dietas bajas en FODMAP

Hace muchos años, al principio del blog ya publiqué unas fajitas de pollo (no hagáis caso a las fotos que son horrendas). Ahora, por el síndrome del intestino irritable, suelo hacer las fajitas aptas para dietas bajas en FODMAP. Cada vez veo a más gente con intolerancias alimentarias, intestino irritable, SIBO, y muchos problemas intestinales …

FODMAP Panes y masas Salado Sin gluten

Colines sin gluten con Degustabox

Hace unos días os enseñaba el contenido de la caja Degustabox de este mes, y al ver las aceitunas Fragata edición especial se me ocurrió hacer una tabla de aperitivos con unos ricos colines sin gluten. No se si vosotros tenéis Pinterest, pero ya llevaba meses viendo unas estupendas tablas con embutidos, quesos, frutas… así …

Crockpot Salado

Pollo barbacoa con cerveza en olla de cocción lenta

Llevaba tiempo queriendo hacer pollo en la olla de cocción lenta y no me lanzaba. Ya había hecho alitas de pollo pero no sabía si el poner más cantidad de carne iba a quedar bien a pesar de que había visto que había gente que lo cocinaba incluso entero y salía con una pinta impresionante. …

Crockpot Salado

Albondigas thai en olla de cocción lenta o crockpot

Una de las cosas que estoy haciendo esta cuarentena y que recomiendo a todo el mundo es tirar de despensa para usar los productos que compramos y que guardamos, ahora que no podemos salir a comprar todo lo que nos gustaría y que muchos productos están agotados. Además se puede experimentar para crear platos y …

Salado

Croissants rellenos de ensalada de huevo con Degustabox

El otro día cuando nos llegó la Degustabox, y vi los croissants de Dulcesol pensé en hacer una receta que pudiera servir para tomarlos a modo de bocadillo, que para una cena o una merienda viene genial. Al principio pensé en hacer una receta dulce, pero os tengo que decir que a mi personalmente los …