Vuelve el reto de cocinar con nuestra olla lenta que organiza mi amiga Carol. En esta ocasión Carol nos propuso hacer bizcocho en nuestra olla …
FODMAP
#elpanperfecto- Pan de molde de trigo sarraceno (sin gluten)
Seguimos en la búsqueda de el pan perfecto, y en esta ocasión, se ha propuesto hacer pan de molde. Yo sigo con mi dieta baja …
CocinArte- Hogaza de pan sin gluten inspirado en Clara Peeters
Este mes en el Reto CocinArte, hemos querido homenajear de alguna manera a las mujeres artistas que son más o menos desconocidas con motivo del …
Carnitas sin gluten- Cooking the Chef (Cristina Martinez)
Volvemos con el Reto Cooking the Chef y este mes viene dedicado a la chef Cristina Martinez, una chef que ha tenido una vida muy …
Panacotta de chocolate sin lactosa- Reto Cocina Regional Italiana
Volvemos a participar en el Reto Cocina Regional Italiana que organiza Maggie, y en esta ocasión os traigo la propuesta dulce, una deliciosa panacotta. En …
Yogur (con probiótico) con frutas con Degustabox
Llevaba tiempo queriendo explicaros cómo hago yo el yogur con probiótico en casa, es decir sin utilizar un yogur para hacer yogur, y cuando recibí …
Asaltablogs- Acelgas a la extremeña
Vuelve el Asaltablogs, y este mes ha tocado asaltar sin piedad la cocina de Rosa y su blog Cocineando con Rosa, que tiene un montón …
Torta di carote- Reto Cocina Regional Italiana
Segunda propuesta del Reto de cocina regional italiana que organiza El cajón desastre de Maggie. Esta vez os traigo la propuesta dulce, una torta di …
#elpanperfecto- Pan Naan sin gluten
Volvemos a darle al pan y volvemos a buscar #elpanperfecto. Este mes nos hemos decantado por un pan naan, un pan típicamente indio y que …
Tarta japonesa (solo dos ingredientes)- Japanese cake (only two ingredients)
La tarta que os traigo hoy os va a soprender, por lo fácil que es y por lo rica que está. Y es que sólo …
