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Cocinas del mundo Panes y masas Panificadora

Babka en panificadora- Cocinas del mundo

Volvemos a viajar para el reto Cocinas del Mundo que este mes organizas las chicas de La cajita de Nieves y Elena, y en esta ocasión hemos viajado hasta Ucrania.  Cuando empecé a investigar sobre la gastronomía ucraniana fueron muchos los platos que me llamaron la atención pero esta babka robó mi corazoncito, ya que …

FODMAP Panes y masas Panificadora Sin gluten

#elpanperfecto- Pan de molde de trigo sarraceno (sin gluten)

Seguimos en la búsqueda de el pan perfecto, y en esta ocasión, se ha propuesto hacer pan de molde. Yo sigo con mi dieta baja en FODMAP por lo que no puedo comer nada de lactosa, gluten, fructosa, galactanos y polioles (por ahora). Así que el hacer recetas para el blog y los retos se …

Panes y masas Panificadora

Panettone- Reto Cocina Regional Italiana (Especial Navidad)

Seguimos por nuestro viaje italiano buscando recetas navideñas, en esta ocasión os traigo la propuesta dulce del Reto de Cocina Regional Italiana , y es que no me he podido resistir a caer en la tentación de hacer el famoso panettone. La receta que he utilizado me la ha facilitado mi amiga Encarnita que es una …

Panes y masas Panificadora

El asaltablogs- Pan de espelta integral en panificadora

¡¡Vuelve un mes más el reto más canalla de la blogsfera, el reto Asaltablogs!! Y este mes, hemos asaltado a un blog de los más veteranos en el reto, Los blogs de María, blog que os recomiendo porque tiene muchísimas recetas para todos los gustos y paladares. De todas las recetas que tiene María en …