domingo, 18 de junio de 2017

Mousse de chocolate y aguacate


A pesar de lo rara que pueda parecer esta combinación, resulta ser un postre perfecto para el verano, está muy rico y a si lo tomáis recién sacado de la nevera da una sensación de frescor que es muy agradable con el calor que estamos pasando.

Yo esta receta la vi en Pinterest (del blog Nunca es demasiado dulce) y con las cantidades que pongo me dio para dos boles medianos.

¿Nos ponemos el delantal?

Ingredientes
- 1 aguacate y medio.
- 5 cucharadas soperas de cacao desgrasado (yo utilizo siempre Valor).
- Medio plátano.
- 3 cucharadas de miel.
- La ralladura de media naranja.
- Coco rallado (para decoración)

En el vaso de la batidora poner el aguacate y el cacao desgrasado, la miel y el medio plátano. Triturar todo hasta que esté bien integrado. Añadir la ralladura de naranja y volver a mezclar.

Poner la mezcla en los cuencos o boles que vayáis a utilizar y adornar con coco rallado o con frutas.


Espero que os haya gustado.


2 comentarios:

  1. Tengo que hacer esto! Llevo tiempo queriendo probar el mousse de aguacate, tiene taaaaaaaaaaaaaan buena pinta y está tan libre de lácteos!

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¡¡Gracias por comentar!!

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