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Berenjenas rellenas de calabaza

Buenos días a todos, hoy quiero continuar con las recetas de otoño, y uno de los ingredientes más otoñales es la calabaza. Así que hoy os invito a comer unas berenjenas rellenas de calabaza. Vosotros ponéis el vino ¿vale? Ingredientes para dos personas. – 2 Berenjenas. – 500 gramos de calabaza. – 1 cebolla mediana …