Manzanas asadas

Ayer haciendo la compra, vi en Mercadona habían llevado (por fin), manzanas reinetas, no me pude resistir y compré cuatro para hacerlas asadas. Me encantan las manzanas asadas, creo que es una manera de hacer las manzanas original y me encantan para merendar. Yo las tomo templadas pero se pueden tomar frías.

Ingredientes
- Cuatro manzanas reinetas.
- Azúcar.
- Canela.
- Ron añejo.

Ponemos a precalentar el horno (yo lo puse a 200º).

Lavamos las manzanas y quitamos la parte de arriba del rabito, (yo lo que hice fue usar el descorazonador de manzanas, corté la parte de abajo y lo volví a colocar). Reservamos la parte de arriba.ñ

En el hueco que ha quedado en el centro de la manzana, colocamos una cucharadita de azúcar, un poquito de canela y un chorrito de ron. Volvemos a colocar los rabitos de la manzana.

Metemos al horno y lo tenemos 35 o 40 minutos. La manzana debe estar blandita.

Espero que os haya gustado la receta, os recomiendo hacerla está muy rica.

Pin It