Uno de mis bizcochos favoritos es el banana bread, lo probé por una receta de Nigella Lawson y la verdad es que me encantó. La …
Reto Alfabeto Salado: Pollo «picante» estilo Kentucky
Volvemos de vacaciones y lo hacemos por la puerta grande, con el Reto Alfabeto Salado que organiza mi querida Elena. En esta ocasión, los ingredientes …
Reto Alfabeto Salado: Ensalada de berenjenas y langostinos
Volvemos de nuevo con el Reto Alfabeto Salado que organiza la gran Elena. Este mes me ha gustado especialmente porque yo era una de las …
El asaltablogs: Dulce de manzana
Último asaltablogs de la temporada, y este mes hemos asaltado la magnifica cocina de mi querida Belén y su blog El toque de Belén, blog …
Mousse de chocolate y aguacate
A pesar de lo rara que pueda parecer esta combinación, resulta ser un postre perfecto para el verano, está muy rico y a si lo …
Tortitas de queso y manzana (Syrniki)- Reposteras por Europa
Vuelve otra vez el reto más goloso, el que organiza Isabel, Reposteras por Europa, y este mes me hacía especial ilusión ya que me tocaba …
Mermelada de arándanos y chía
Hacer de mermelada no es uno de mis fuertes, y no será porque no le pongo ganas, pero no le cojo el punto al azúcar, …
Cake de limón- Cooking the Chef (Mey Hoffman)
El Reto Cooking the Chef de este mes es un homenaje a la recientemente fallecida Mey Hoffman, chef que yo conocía por la escuela de …
El asaltablogs: Morcilla vegetal en crema
Último domingo de mes y como viene siendo habitual, toca asaltar la cocina de alguno de mis compañeros del reto Asaltablogs, este mes le ha …
Ensalada de bulgur
Hoy os quiero hablar del bulgur, que es un cereal elaborado a base de trigo muy utilizado en la cocina de Oriente Medio, especialmente para …
