Este pan rústico en panificadora se va a convertir en vuestro favorito para las tostadas y los sándwiches.
Hacía mucho que no os enseñaba nade hecho en la panificadora y la verdad es que no la he estado usando tanto como debería. Me encanta hacer el pan en ella, queda delicioso y, sorprendentemente, bastante más ligero que el comprado.
![Pan rústico en panificadora](https://www.inmylittlekitchen.com/wp-content/uploads/2024/01/Pan-rustico-en-panificadora2.jpg)
Aquí en el blog podéis encontrar muchas recetas hechas en la panificadora, y aún tengo pendiente enseñaros alguna más que os va a sorprender. Te dejo algunas de las que he hecho.
- Brioche de chocolate: No puede estar más rico, y más esponjoso. Reconozco que es un vicio para mi. Me gusta así tal cual o tostado con un poco de mantequilla y mermelada. Anímate a probarlo que no te vas a arrepentir.
- Pan Hokkaido: Este pan japonés resulta muy fácil de hacer si lo hacemos en la panificadora. Ideal para tostadas, es un pan muy delicado y delicioso.
- Natillas: Porque no sólo de pan vive el hombre, estas natillas quedan igual que las que se han hecho toda la vida y sin necesidad de los polvos que venden en el supermercado. Son una delicia.
- Focaccia con cerveza: Una de mis recetas favoritas es la focaccia, o bien hecha a mano, o bien en panificadora, esta en concreto queda deliciosa. Se puede comer tal cual os la presento yo o abriéndola y rellenándola de cosas ricas como jamón o queso. Una delicia de verdad.
No me enrollo más os dejo con la receta de este pan rústico en panificadora.
![Pan rústico en panificadora](https://www.inmylittlekitchen.com/wp-content/uploads/2024/01/Pan-rustico-en-panificadora3.jpg)
Cómo hacer pan rústico en panificadora
Receta de pan rústico en panificadora
Ingredientes
Instrucciones
- Poner los ingredientes la cubeta en el orden que los tenéis arriba. Leche, los huevos batidos, la mantequilla, el azúcar, la sal, la harina de fuerza y la levadura.
- Cerramos la panificadora y programamos el programa Normal, peso 1 kg y tueste medio. Cada panificadora es un mundo, mi tueste medio deja el pan como muestran las fotos. Si os gusta menos tostado poned tueste ligero.
- Dejar que la máquina haga su trabajo. Retirar las palas cuando la máquina lo pida.
- Una vez haya terminado, sacar la cubeta con mucho cuidado porque quema mucho. Sacar el pan y dejarlo enfriar sobre una rejilla.
Notes
- Mi panificadora es la del Lidl, yo estoy contentísima con ella, la tienen bastante a menudo.
- Si queréis, podéis añadir algunas semillas cuando la máquina pite por primera vez, que es el momento de añadir ingredientes.
- Este pan queda delicioso tanto con dulce como con salado.
![Pan rústico en panificadora](https://www.inmylittlekitchen.com/wp-content/uploads/2024/01/Pan-rustico-en-panificadora4.jpg)
Espero que te haya gustado y te animes a probar la receta.
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