Patatas "fritas" al microondas

by - enero 13, 2019


En casa somos muy amantes de las patatas fritas, nos encantan para aperitivo, con unos mejillones y una cervecita fresquita, y desde que Cuuking las hizo, supe que tenía que hacerlas, son más sanas que las que podemos comprar por ahí ya que no están fritas y dependiendo de las especias que les pongáis están absolutamente deliciosas y no tienen nada que envidiar a las que encontramos en las churrerías.


¡¡A ponerse el delantal!!

Ingredientes
- 2 patatas.
- Para sazonar: sal, pimienta, pimentón...¡¡lo que más os guste!!


Pelar las patatas y cortarlas muy finas. Podéis ayudaros de una mandolina para que sean todas iguales. Yo lo hice a mano, hay que procurar que todas queden del mismo grosor.

Cubrir u plato con papel de horno y repartir las patatas de tal manera que no queden solapadas, (habrá que hacer la operación varias veces).

Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Comprobar que están crujientes y hechas. Si no, se pueden poner un minuto mas.

Separar las patatas del papel con cuidado y poner las especias que más nos gusten.


Espero que os haya gustado.


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