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Gratin dauphinois

La receta que os traigo hoy es un gratinado de patata que sirve como acompañamiento a las carnes o chuletas de cordero, por ejemplo. La …

Vichyssoise

Se acerca ya el buen tiempo (a pesar de que hoy por aquí está nublado), y ya apetece comer fuera y hacer picnics en el …

Oeufs en cocotte

Nunca le agradeceré lo suficiente a mi querida Wayaiu, que me descubriera a Rachel Khoo hace unos meses. Como ya sabréis, compré su libro en …