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Berenjenas rellenas de pollo y tomate

De nuevo traigo una receta de berenjenas rellenas y es que además de ser sanas sanísimas, están buenísimas, son diuréticas, ayudan a eliminar los radicales libres de nuestro cuerpo (que son los que provocan el envejecimiento en nuestro cuerpo), es anitoxidante y aporta un montón de minerales a nuestro organismo. Esta vez os las traigo …