Chips de brécol

by - abril 07, 2019


Hoy os traigo una receta de lo más sana y de lo más vistoso, y es que estos chips de brécol son geniales como un picoteo o como acompañamiento a una carne o a un buen pescado.

Como veréis en la receta son muy sencillos de hacer, con pocos ingredientes y es que a veces nos cansamos de comer la verdura siempre cocida, y a mi, con lo que me gusta la verdura, me encanta experimentar cosas nuevas, os recomiendo que le deis una oportunidad al brécol cocinado de esta manera

¡¡A ponerse el delantal!!


Ingredientes
- Un brécol pequeño.
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Curry.
- Pimienta.


Precalentar el horno a 180º

Lavar el brécol y sacar los ramilletes. Cortarlos finos con mucho cuidado para que no se desmonten.

Ponerlos sobre la bandeja de horno y ponerles sal, pimienta, el curry y el aceite de oliva virgen extra por encima.

Llevar al horno y hornearlos durante 30 minutos a 180 grados o hasta que queden crujientes.


Espero que os haya gustado.


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