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Galletas de canela y miel (Medenjaki)- Reposteras por Europa

Retomamos el reto más viajero de la blogsfera, el Reto Reposteras por Europa, organizado por Isabel, y que este mes nos ha llevado hasta Eslovenia.  La verdad es que estuve investigando (que es la parte que más me gusta de todos los retos) y me llamaron la atención unas galletas de canela y miel que …

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Tortitas de queso y manzana (Syrniki)- Reposteras por Europa

Vuelve otra vez el reto más goloso, el que organiza Isabel, Reposteras por Europa, y este mes me hacía especial ilusión ya que me tocaba a mi elegir destino. Tras mucho pensar, me decanté por Ucrania, y la verdad es que me ha gustado mucho darme un paseo por su gastronomía, ya que cuando hago …

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Turbakook- Reto Reposteras por Europa

Volvemos con el reto más viajero, se trata del reto Reposteras por Europa, organizado por Isabel, que me está llevando a países cuya gastronomía era desconocida para mí.  Este mes nos hemos ido hasta Estonia y esta vez me costó exactamente 20 segundo en elegir esta receta llamada Turbakook, que básicamente es una tarta de …

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Pastel de leche (Qumeshtor)- Reto Reposteras por Europa

Un mes más participo en el Reto Reposteras por Europa, este mes nos lleva directos a Albania, país cuya gastronomía era desconocida para mí y en la que la labor de investigación ha sido un poco más durilla que el mes pasado. A través de Pinterest encontré este pastel de leche conocido allí como Qumeshtor, …

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Galletas de almendra (Biskuttini Tal- Lewz)- Reto Reposteras por Europa

Esta semana hay entrada extra!, y es que me estreno en un reto al que tenía muchas ganas, el Reto Reposteras por Europa, en el que cada mes se elije un país europeo y se hace una receta dulce de ese país.  Este mes era el turno de Malta, y la verdad es que tuve …