Buenas de nuevo kitchener@s, ya estamos de nuevo por aquí. Como habéis podido ver arriba, hoy he hecho un flan light, hay que cuidarse para las vacaciones, y qué queréis que os diga no me apetece privarme de ciertas cosas, así que el otro día me topé con esta receta y dije ¿porque no?, y la hice. El resultado no está mal, se hecha en falta el caramelo, pero no nos olvidemos que es un flan apto para dietas, y nadie dijo que esto fuera fácil, pero sabe a flan, la textura es de flan, así que os animo a que lo probéis, ya me contaréis los resultados.
Ingredientes para 4 flanes:
– 3 claras de huevo.
– 250 ml de leche desnatada, (yo la puse semi, ¡¡estoy muy loca!!)
– Edulcorante líquido al gusto, yo puse una cucharadita.
– Aroma de vainilla (yo puse una cucharadita, pero la próxima vez voy a poner dos).
Batir las claras de huevos y añadir la leche poco a poco, seguir batiendo y añadir el edulcorante líquido.
Repartir en las flaneras o en los recipientes que queramos utilizar y luego tenemos dos opciones, o bien meterlo al microondas unos 12 minutos, o bien (como hice yo), meter en el horno precalentado a 180º, al baño maría durante 40 minutos, eso ya depende del ansia de dulce que tengáis.
Espero que os haya gustado.

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18 comentarios

  1. Me apunto la receta para cuando empiece la dieta!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

    1. No te vas a arrepentir.
      Un beso

  2. Hoy va la cosa de flanes. Pues este me atrae muchísimo, así tan clarito y sin yemas. Qué bueno. Muchas gracias por la receta Mary y por estar ahí. Besitos.

    1. Está bueno de verdad!!, y gracias a tí por pasarte por mi rinconcito
      Un beso

  3. Pues sí, se echa de menos el caramelo, pero oye, que no se puede tener todo!! 😉

    1. Ay Isabel, es que no se puede tener todo o caramelo o kilitos de menos.
      Un beso guapa

  4. bajo en calorías! qué bueno
    bs

    1. Riquisimo, hazme caso
      Un beso

  5. Creo que dejo el ordenador y me voy a preparar un flan light. Facil y rápido.

    Un abrazo, Agusti

    1. ¡¡Cuentame como te ha ido!!

  6. Hace un montón que no hago un postre light! y de flanes no tengo ninguna receta, así que apuntada queda. Muy buena pinta!

    Besos

    1. Ya verás que rica está, por lo menos te quita la ansiedad de dulce, que es lo que más echo de menos yo en las dietas.
      Un beso

  7. qué rico y además light, me gusta!!!!

    1. Animate a hacerlo ya verás como te encanta
      Un beso

  8. Pues está muy bien para no privarse haciendo dieta..
    Besos

    1. De eso se trata!!,hay veces que nos dan ansias de dulce y no siempre podemos comerlo.
      Un beso guapa

  9. Que rico el flan y lo bueno de todo es que tiene pocas calorías jajajjaa.
    Besitos guapa.

    1. ¡¡Eso es lo mejor, y encima conserva el sabor a flan!!
      Un beso

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