Food & Stories
Volvemos otro mes con el reto Cooking the chef, este mes es el turno del chef mejicano Enrique Olvera, cocinero totalmente desconocido para mí y que me atrajo desde el minuto uno, ya que me encanta la comida mejicana. El handicap era que no podía hacer algo muy picante ya que en casa no gusta …
Parece ser que en algunos sitios todavía es verano, no es el caso de Madrid, yo ya estoy con la batita en casa y he inaugurado hace días la temporada de té, eso quiere decir que el otoño ha llegado para quedarse con nosotros. El caso es que a pesar de esto el otro día …
Buenos días kitcheneros, espero que hayáis pasado un fin de semana genial, nosotros hemos hecho lo que hemos podido, que ya es bastante. Hoy os traigo una receta de las mejores fajitas de pollo que he probado, mejores que las de los restaurantes, os lo aseguro. En casa, todos los veranos inauguramos oficialmente la terraza …