¿Cómo elegir un horno microondas?

by - agosto 07, 2019



No se vosotros, pero nosotros le damos mucho uso al microondas en casa y quizá por esta razón hace unos años teníamos que cambiarlos cada poco tiempo. La última vez, nos planteamos coger un horno microondas y estuve investigando mucho sobre qué modelo escoger, las ventajas y los inconvenientes que podía tener y sobre todo los precios entre los que oscilaban. Al final llegué a https://www.lo-mejor.com/ y leí todo lo relativo a las dudas que podía tener en ese momento, podéis hacer clic aquí para ver lo que leí.

Lo primero que hay que saber es qué es un horno microondas. Un horno microondas empotrable o de sobremesa es un electrodoméstico diseñado principalmente para calentar alimentos de forma rápida, aunque también sirve para cocinar y descongelar. Funciona por la emisión de radiaciones electromagnéticas de alta frecuencia. Estas ondas son absorbidas por el agua, los azúcares y las grasas de los alimentos y este proceso se le llama calentamiento dieléctrico.


Una de las razones por las que nos planteamos comprar un horno microondas es porque sólo somos dos en casa y encender el horno grande supone un gasto de energía en la mayoría de las ocasiones, (normalmente cocino a la vez varias cosas en el horno y así ahorro un poco energéticamente hablando), además yo cocino algunas cosas en el microondas, lo que hace que se haya convertido en uno de los pequeños electrodomésticos esenciales en mi cocina, además por el ahorro de tiempo. Estos aparatos ofrecen una gran velocidad de cocción. Además diversos estudios sugieren que el método de cocción que mejor conserva los nutrientes es aquel capaz de calentar la comida rápido, que la expone por menos tiempo al calor.

Además, ya sabéis que mi cocina es pequeña y los microondas destacan porque ahorran espacio. Y es que al tener medidas reducidas podrás ubicarlo donde quieras. Los más comunes son los hornos microondas de sobremesa porque puedes colocarlos en cualquier parte de la encimera, aunque los hornos microondas integrables también han ido ganando terreno entre quienes prefieren tener todos sus aparatos encastrados.



Hay muchos aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir el horno microondas adecuado.

Potencia: Este es un aspecto importante a considerar, ya que de ello depende la rapidez con la que hace su trabajo el horno microondas. La potencia se mide en vatios y mientras más alta sea, más rápido se calentarán o se cocinarán los alimentos. Dependiendo del tipo de horno microondas, habrá que fijarse en varios parámetros asociados a la potencia. El valor principal que señalan los fabricantes es el de la potencia máxima del aparato, que varía entre los 600 y los 1200 vatios. Una potencia más alta se traducirá en un calentamiento más rápido. Si el modelo elegido es un horno microondas grill, el fabricante señalará cuál es la potencia máxima de esta función que suele estar  entre los 1000 y los 1200 vatios.


Tamaño y capacidad: Es importante elegir el tamaño adecuado para asegurarnos que nos entra en la cocina. Y esto es aún más importante si el horno va a ir empotrado en un mueble de cocina. En cuanto a la capacidad, dependerá del uso que le demos y las personas que viven en casa, la capacidad suele ir expresada en litros y va desde los 17 hasta los 40.

Funciones: Para mí es muy importante que el horno microondas tenga opción grill, ya que a veces hago las tostadas en él y salen riquísimas. En los hornos microondas, no solo se pueden calentar los alimentos, también asar, tostar o cocinar a la parrilla, como haríamos en un horno convencional. Algunos de ellos cuentan, además con una función ECO para un ahorro de energía.
En resumen, para elegir un horno microondas adecuado hay que tener en cuenta las necesidades de cada casa, cocina y persona, el uso que le des y el presupuesto que se tenga. Y vosotros ¿cocináis en el microondas? Contadme en comentarios.



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