Paté de pimientos de piquillo ¡¡con vídeo!!

by - 2/05/2017 10:00:00 a. m.


Siempre me han gustado las cenas de picoteo, los fines de semana ganan por goleada y siempre me gusta buscar cosas nuevas para hacer que resulten ricas para los picoteos. 

Vi este paté en el blog de Julia y sus recetas y con lo que nos gustan los pimientos y las cremas para untar sabía que no nos iba a defraudar. Tiene un sabor muy suave, es muy fácil de hacer y como veis un color precioso. ¡¡Está riquísimo!!

¿Nos ponemos el delantal?


Ingredientes
- 1 lata de pimientos de piquillo (en la que yo utilicé entraban como unos ocho pimientos)
- 2 huevo cocidos.
- 1 pepinillo agridulce.
- 2 latas de atún al natural.
- Una cucharada sopera de mayonesa.

En el vaso de la batidora, poner los pimientos, los dos huevos cocidos pelados y troceados, el pepinillo picado, las dos latas de atún escurridas y la cucharada sopera de mayonesa.

Triturar todo con la batidora hasta que todo esté homogéneo y quede una textura de paté. 

Pasar a un bol y llevar a la nevera, dejar enfriar y servir con pan tostado o picos.


Espero que os haya gustado.




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2 comentarios

  1. Tiene una pinta deliciosa. Para comer así con picos o para untar unas tostadas de pan recién tostado... Ñam!

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  2. Me ha encantado este pâté, lo probaré. Se ve exquisito.
    Feliz día.
    Sil
    Thermomixil

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