jueves, 27 de septiembre de 2012

Macarrones con tomates cherry asados

Buenas de nuevo kitchener@s, hace un par de entradas publiqué como aso yo los tomates cherry, ya os comenté que los hice porque quería que acompañaran estos macarrones. 

A pesar de la sencillez de la receta en casa gustaron mucho, tanto es así, que ya me los están reclamando en casa de nuevo.

Pese a que la receta es de lo más sencillo, os dejo con ella.


Ingredientes:
- Macarrones (yo los mido por tazas de café, y pongo más o menos una taza de macarrones por persona).
- 1 huevo.
- Queso rallado.
- Leche (medio vaso).
- Sal.

Asar los tomates cherry, yo los aso así.

Cocer los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante. Una vez cocidos y escurridos, llevar de nuevo al fuego, añadir la leche, el huevo y el queso rallado. Cocinar hasta que se derrita el queso revolviendo constantemente.

Añadir los tomates, se puede añadir también un poquito del liquido que han soltado los tomates al asarse. Revolver todo junto y servir.

Como veis la receta no puede ser más sencilla, os animo a que la hagáis, no os vais a arrepentir, ¿cuando os he engañado yo?


14 comentarios:

  1. me viene de luja esta receta porque tengo unos tomatitos cherry por el frigo y además me encanta la pasta :)
    besos!

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  2. Será sencillo, pero tiene una pinta pa morirse Mary, además, me ha gustado mucho el tema de los tomates asados y agregarle el jugo a los macarrones. Me ha encantado. Besitos.

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    1. Saben a Italia Jose, están buenísimos, te recomiendo que lo hagas, ya verás como te encantan
      Un beso

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  3. Sencilla pero rebuena. Cuando me apetece tomate, pero hace frío, los pongo en la sartén y me los como calentitos, es una gozada.
    Besos

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    1. Pues asados...¡¡menos trabajo!!.
      un beso guapa

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  4. qué bonito queda el plato con esos tomates, buena idea de medir los macarrones con una taza, no tenía ni idea.
    bs

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    1. Sí?, pues mi madre lo hace así desde siempre, una taza una persona jajajaja
      Un beso

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  5. Que plato mas vistoso que has preparado. Delicioso y sencillo de preparar. Muy rico.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  6. Que plato más bueno y además original, nunca se me hubiera ocurrido hacer macarrones de esta manera.
    Besitos guapa, buen fin de semana.

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    1. Pues tienes que probarlo Lidia, están buenísimos!!
      Un beso

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  7. ¡Qué cosita más rica y sencilla!
    Los anuncios han vuelto... jejjejeje
    Un besote,
    Nere

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    1. Rico Rico!
      Sí los anuncios han vuelto, hice lo que me pidieron y volvieron solos
      Un beso petardi

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