jueves, 19 de julio de 2012

Flan light

Buenas de nuevo kitchener@s, ya estamos de nuevo por aquí. Como habéis podido ver arriba, hoy he hecho un flan light, hay que cuidarse para las vacaciones, y qué queréis que os diga no me apetece privarme de ciertas cosas, así que el otro día me topé con esta receta y dije ¿porque no?, y la hice. El resultado no está mal, se hecha en falta el caramelo, pero no nos olvidemos que es un flan apto para dietas, y nadie dijo que esto fuera fácil, pero sabe a flan, la textura es de flan, así que os animo a que lo probéis, ya me contaréis los resultados.

Ingredientes para 4 flanes:
- 3 claras de huevo.
- 250 ml de leche desnatada, (yo la puse semi, ¡¡estoy muy loca!!)
- Edulcorante líquido al gusto, yo puse una cucharadita.
- Aroma de vainilla (yo puse una cucharadita, pero la próxima vez voy a poner dos).

Batir las claras de huevos y añadir la leche poco a poco, seguir batiendo y añadir el edulcorante líquido.

Repartir en las flaneras o en los recipientes que queramos utilizar y luego tenemos dos opciones, o bien meterlo al microondas unos 12 minutos, o bien (como hice yo), meter en el horno precalentado a 180º, al baño maría durante 40 minutos, eso ya depende del ansia de dulce que tengáis.


Espero que os haya gustado.

18 comentarios:

  1. Hoy va la cosa de flanes. Pues este me atrae muchísimo, así tan clarito y sin yemas. Qué bueno. Muchas gracias por la receta Mary y por estar ahí. Besitos.

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    1. Está bueno de verdad!!, y gracias a tí por pasarte por mi rinconcito
      Un beso

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  2. Pues sí, se echa de menos el caramelo, pero oye, que no se puede tener todo!! ;)

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    1. Ay Isabel, es que no se puede tener todo o caramelo o kilitos de menos.
      Un beso guapa

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  3. Creo que dejo el ordenador y me voy a preparar un flan light. Facil y rápido.

    Un abrazo, Agusti

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  4. Hace un montón que no hago un postre light! y de flanes no tengo ninguna receta, así que apuntada queda. Muy buena pinta!

    Besos

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    1. Ya verás que rica está, por lo menos te quita la ansiedad de dulce, que es lo que más echo de menos yo en las dietas.
      Un beso

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  5. qué rico y además light, me gusta!!!!

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    1. Animate a hacerlo ya verás como te encanta
      Un beso

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  6. Pues está muy bien para no privarse haciendo dieta..
    Besos

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    1. De eso se trata!!,hay veces que nos dan ansias de dulce y no siempre podemos comerlo.
      Un beso guapa

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  7. Que rico el flan y lo bueno de todo es que tiene pocas calorías jajajjaa.
    Besitos guapa.

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    1. ¡¡Eso es lo mejor, y encima conserva el sabor a flan!!
      Un beso

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Por problemas de Spam he tenido que deshabilitar los comentarios anónimos, pero todos los demás sois bienvenidos, me encanta que me digáis que os parecen las recetas. ¡¡Gracias por comentar!!

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