Galletas de chocolate

Con la llegada del otoño, parece que apetece hacer nuevas recetas en la cocina. Estas en concreto son mis primeras galletas, son muy fáciles de hacer, y muy rápidas. Os animo a hacerlas.

Ingredientes (con estas cantidades salen unas quince galletas)
– 1 cucharada grande de mantequilla.
– 4 cucharadas grandes de chocolate en polvo.
– 1 cucharada grande de azúcar.
– 2 cucharadas grande de agua.
– 1/2 cucharada de levadura.
– 2 cucharadas grandes de harina.
Precalentar al horno a 180º.
Mezclar el chocolate en polvo, el azúcar, la harina y la levadura y añadir agua hasta que quede cremoso.
Añadir la mantequilla derretida y mezclarlo bien.
Dar forma a las galletas y colocarlas en la bandeja del horno, sobre papel vegetal.
Introducir en el horno unos diez o doce minutos.
Dejar enfriar. 

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4 comentarios

  1. Esas galletas rellenitas tienen que ser un vicio. Me gustan tus medidas, me resultan muy cómodas.
    Besos

  2. La verdad es que sí. Las rellenas de nocilla y ya es muerte por chocolate.
    Un beso

  3. pero que cosa tan rica, tienen una pinta maravillosa!:)

  4. Muchas gracias Monik, la verdad es que están buenísimas.
    No son como las tuyas que me tienen enamorada, pero bueno, poco a poco.
    Muchos besos

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